Miel de Agave Traficante

Miel de Agave Traficante

100% Endulzante Orgánico

500ml

1.5x más dulce que el azúcar

Miel de Agave Traficante es un néctar premium de de agave orgánico.

Orgullosos de producir un néctar de agave puro que captura las riquezas y características naturales del agave y de la tierra mexicana. Hecho para diluirse naturalmente en cualquier bebida, fría o caliente. Es de color ámbar-dorado claro, demostrando su proceso de producción natural.

Más allá de la industria coctelera, Miel de Agave va bien en cualquier cocina de casa. Es un excelente complemento para licuados, cafés, pasteles y mucho más.

La Miel de Agave es cerca de 1.5 veces más dulce que el azúcar, resultando en una dosis menor para llegar al nivel de dulzura acostumbrado.

Miel de Agave es vegano, kosher, libre de gluten, certificado orgánico, y libre de aditivos.

Miel de Agave Traficante es elaborada con Agave Azul 100% orgánico, de las altas tierras de Jalisco. Tras un proceso de maduración de entre 7 a 10 años, la piña del agave se cosecha a manos para asegurar un sabor y una calidad óptima en nuestro néctar. Una vez cosechada, las piñas son molidas y el jugo es extraído de la piña para posteriormente filtrar la mezcla para separar el jugo de fibras y los sólidos., seguido de un proceso térmico que rompe las cadenas de inulina y conviertiéndolas en azúcares, principalmente fructosa. Finalmente, el jugo filtrado pasa a un sistema de evaporación hasta obtener un jarabe de viscosidad óptima, que resulta en un flujo continuo y dulzura pura.

Dada la creciente demanda por un edulcorante natural, saludable y versátil, el jarabe de agave ha surgido como una dominante alternativa al azúcar y otros edulcorantes artificiales procesados actualmente en el mercado. 

Gracias a su bajo contenido calórico y bajo nivel glucémicoes es el endulzante ideal para gente que padece diabetes y obesidad. Además el jarabe de agave tiene saponinas y fructanos con efectos probióticos que promueven el crecimiento de buenas bacterias y disminuyen las bacterias dañinas.

El jarabe de Miel de Agave Traficante tiene el potencial para ayudar en la digestión y la metabolización de toxinas. Como consumidores, nos hemos hecho más y más conscientes sobre lo que nos metemos a nuestros cuerpos.